出口到韓國(guó)的某品牌月餅因?yàn)楹蟹栏瘎┟摎湟宜徕c被退回，廠家回應(yīng)全部符合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。
脫氫乙酸鈉作為一種食品防腐保鮮劑，經(jīng)常被用于面包、糕點(diǎn)、奶油、醬菜等食品的加工，用于延長(zhǎng)保質(zhì)期，避免霉變，其用量也有嚴(yán)格的控制標(biāo)準(zhǔn)。
脫氫乙酸鈉在韓國(guó)已經(jīng)禁止其作為食品添加劑使用，所以才會(huì)導(dǎo)致月餅被退回。

我國(guó)也發(fā)布禁令，在2025年2月，禁止脫氫乙酸鈉作為防腐劑加入到烘焙類糕點(diǎn)中。
防腐劑脫氫乙酸鈉作為一種化學(xué)防腐劑，過(guò)量食用會(huì)抑制體內(nèi)多種抗氧化導(dǎo)致免疫力下降，影響代謝，加速老化。
作為消費(fèi)者應(yīng)注意食品標(biāo)簽，學(xué)習(xí)辨識(shí)防腐劑和其他添加劑，選擇保質(zhì)期較短、配料表簡(jiǎn)單的商品，傾向于天然無(wú)添加選項(xiàng)，增加自制食物的比例，注重膳食平衡，維護(hù)腸道和肝臟健康，促進(jìn)體內(nèi)毒素排出。面對(duì)市場(chǎng)上仍存在的含有脫氫乙酸鈉的商品，消費(fèi)者需增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，謹(jǐn)慎選購(gòu)。
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