“西梅價(jià)格跳水近乎腰斬”、“藍(lán)莓論克賣變論斤稱”、“榴蓮價(jià)格跳水”、“山東櫻桃價(jià)格腰斬了”、“荔枝一斤跌至個(gè)位數(shù)”、“楊梅降價(jià)了”、“秋月梨大降價(jià)”……等詞條，輪著上熱搜。

昔日大名鼎鼎的水果刺客們殺不動(dòng)了。是誰呀，實(shí)現(xiàn)了貴價(jià)水果自由？

隨著國(guó)產(chǎn)西梅大規(guī)模上市，市面上西梅的零售價(jià)普遍降至一二十元一斤。而在8月初，品質(zhì)好些的西梅輕易可以賣到二三十元一斤。短短一個(gè)月，價(jià)格接近腰斬。

剛上市的秋月梨，前兩年動(dòng)輒近20元一只，現(xiàn)在則以每斤8到9元的優(yōu)惠價(jià)出售，更有部分小果型產(chǎn)品賣到6元甚至更低。這種價(jià)格變遷，不禁讓人聯(lián)想到另一熱門水果“陽光玫瑰”的相似經(jīng)歷。

不止如此，曾賣到數(shù)百元一斤的藍(lán)莓，出現(xiàn)“十元三盒”，榴蓮跌至20元大關(guān)內(nèi)，鴨梨、富士蘋果、香蕉、巨峰葡萄4種水果同比批發(fā)均價(jià)亦下跌，跌幅分別為25.0%、10.8%、14.5%、2.1%。

各大消費(fèi)者紛紛留言：“這價(jià)格仿佛回到了九十年代”、“水果刺客你再刺我啊”、“各位大饞寶寶，你就放開了吃吧”

降價(jià)潮下，卻是水果龍頭也不賺錢了。百果園集團(tuán)2024年中期利潤(rùn)暴跌登上熱搜，上半年百果園的收入為55.94億元，同比下降了11.1%；公司所有者應(yīng)占利潤(rùn)僅為8850.6萬元，同比大幅下降了66.1%。

對(duì)于水果價(jià)格為何集體跳水的原因，相關(guān)專家表示，這源于水果價(jià)格的周期性波動(dòng)，前些年水果價(jià)格較高，提升了果農(nóng)積極性，種植面積快速增長(zhǎng)，再加上部分水果生長(zhǎng)期氣候條件較好，使得產(chǎn)量增加，供給上升促使價(jià)格下跌。

以藍(lán)莓為例，截至2023年，全國(guó)藍(lán)莓種植面積接近115.5萬畝，產(chǎn)量52.5萬噸。產(chǎn)量高了，價(jià)格自然低，供求決定價(jià)格。類似的情況，同樣出現(xiàn)在“陽光玫瑰”葡萄、櫻桃、西梅等水果身上。

此外，榴蓮、西梅等也開始國(guó)產(chǎn)化。不過目前市面上仍以進(jìn)口榴蓮為主，進(jìn)口量的增加也帶動(dòng)價(jià)格下滑。

另外，在“超級(jí)大單品”的營(yíng)銷策略下，電商和生鮮平臺(tái)除了加大對(duì)高端水果宣傳，也為高端水果投入大量流量資源和補(bǔ)貼，到源頭去拼供應(yīng)鏈，降低價(jià)格的同時(shí)也提高了國(guó)產(chǎn)水果認(rèn)知度。

多位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，“未來，高端水果可能將出現(xiàn)多元化、定制化、普及化等發(fā)展趨勢(shì)?！碧靸r(jià)水果并非常態(tài)，價(jià)格終究要回歸市場(chǎng)。最有力最持久的營(yíng)銷，歸根結(jié)底還是水果本身的品質(zhì)力。

而對(duì)消費(fèi)者來說，原本物以稀為貴的水果，如今‘飛入尋常百姓家’，這未嘗不是一件好事。

你現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)了哪種水果自由？