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每逢佳節(jié)或重要場合,在山東省東營市,當?shù)匕傩胀ǔ谩俺措u”來招待親朋好友,以此來表達彼此之間的深厚情誼。精選東營本地的散養(yǎng)雞,經(jīng)翻炒、撒料、淋入高湯、大火收汁……一道味道鮮香、口感微辣的“黃河口炒雞”就制作完成了。咬一口,肉質(zhì)緊實、鮮美,令人回味無窮。如今,這道“黃河口炒雞”,正逐漸成為東營人的味覺名片。

制片人:馬寶軍

策劃:杜屹然

統(tǒng)籌:張青

編導(dǎo):申璇璇

新媒體編輯:朱曉雨 杜利偉

供稿來源:東營經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)組織人事部

中國新華新聞電視網(wǎng)(CNC)出品