30歲的蔡嘉欣在2019年參選香港小姐于五強(qiáng)止步，及后加入TVB，參演了《飛虎之壯志英雄》《婚后事》等港劇。

蔡嘉欣被封“拜金港姐”，2023年在社交平臺(tái)帖承認(rèn)自己18歲開(kāi)始拜金，“樣樣都是錢(qián)”，同年12月嫁給有錢(qián)男友Derek享受富貴人妻生活。

近日蔡嘉欣與姐姐Nicole，及同為T(mén)VB女藝人的陳詩(shī)欣等一行七人到西班牙豪玩，七女大曬惹火三點(diǎn)式，蔡嘉欣更大膽玩跳崖。

今日（21日）蔡嘉欣在社交平臺(tái)貼出食物中毒入醫(yī)院打針照，訴苦道：“又拉又嘔！拉了十幾次！”

她先貼出入醫(yī)院打針照，并寫(xiě)上：“被耽誤的旅程，又拉又嘔！拉了十幾次，終于忍不住去醫(yī)院打針，本來(lái)昨日是去跳傘的，結(jié)果昏迷了一日?！?/P>

照片可見(jiàn)蔡嘉欣躺在病床上，手上系有入院紙環(huán)。

之后她轉(zhuǎn)發(fā)了好友的限時(shí)動(dòng)態(tài)，并寫(xiě)上：“復(fù)活了，本來(lái)今天還以為出不去要在房里抱著廁所”，她亦透露原來(lái)他們同行的人都一起食物中毒。

及后她貼上逛街影片，寫(xiě)上：“雖然還是沒(méi)有胃口，但堅(jiān)持上！希望我不要再拉肚子！”。

蔡嘉欣今天亦有貼出泳衣照及跳崖影片，她寫(xiě)道：“Mallorca Crystal Clear 果凍海，真的絕美，游了幾圈泳，跳了個(gè)崖，拍了幾圈航拍，真想在這個(gè)海洋待更久！”

從相片上看到身穿綠色泳衣的蔡嘉欣在崖邊拍照，影片則看到蔡嘉欣跳崖，她準(zhǔn)備跳崖時(shí)，先提高三角泳褲，然后一躍而下，跳入大海！

網(wǎng)民也替她汗顏，留言指她“好大膽”，“跳水皇后”！