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誰也沒想到,在瓶裝水消費(fèi)的旺季,行業(yè)老大農(nóng)夫山泉直接殺瘋了,用一個新推出、零銷量的產(chǎn)品猛打價格戰(zhàn),將田忌賽馬策略玩得爐火純青,通過“下馬”阻擊娃哈哈和怡寶的核心產(chǎn)品,讓瓶裝水又殺回了1元時代。

01、一瓶不到1元,老大殺瘋了

農(nóng)夫山泉將2元水推向主流后,突然又利用新品殺回到1元時代,使得競爭對手們措手不及。

炎夏到來,本來就是包裝飲用水市場競爭最激烈的時候,可沒想到,競爭會如此慘烈,行業(yè)老大農(nóng)夫山泉祭出了快消品行業(yè)的殺手锏——主動發(fā)起了“價格戰(zhàn)”。

7月上旬,「市界」走訪了北京多家大小超市發(fā)現(xiàn),在幾家瓶裝水頭部品牌中,農(nóng)夫山泉新推出的綠瓶純凈水,促銷力度最大,或者說,賣得最便宜。

在一家永輝超市,農(nóng)夫山泉綠瓶裝純凈水12瓶裝,售價9.9元,算下來每瓶不到8毛3。相比之下,農(nóng)夫山泉紅瓶的天然水,12瓶裝售價10.9元,而怡寶純凈水12瓶裝10元,娃哈哈純凈水12瓶裝14.9元。

其他超市也類似。農(nóng)夫山泉綠色包裝純凈水12瓶裝很多超市售價都為9.9元;而紅色包裝天然水12瓶裝售價有的為12.9元,有的為11.9元,總之,比綠瓶裝貴一點(diǎn);怡寶12瓶裝有的賣10.9元,有的更高一些;娃哈哈純凈水有的售13.9元,有的售14.9元。

本以為9塊9的農(nóng)夫山泉已經(jīng)非常便宜了,沒想到,還有更低的。

在北京一家連鎖超市,農(nóng)夫山泉綠色包裝12瓶裝的純凈水,促銷價甚至低至8.9元,每瓶合7毛4,而且堆放在超市最顯眼的兩處位置,其中一處旁邊還堆放著農(nóng)夫山泉紅瓶天然水與娃哈哈純凈水,均為12瓶裝,售價分別為11.99元、13.9元,農(nóng)夫山泉純凈水堆放占的空間最大。

在農(nóng)夫山泉、怡寶、娃哈哈這三個巨頭中,各自的主打產(chǎn)品——農(nóng)夫山泉550ml裝天然水、怡寶555ml裝純凈水、娃哈哈596ml裝純凈水,往常零售價可都是2元。

雖然往年夏天這些產(chǎn)品的量販裝或大包裝也經(jīng)常促銷,但是,像今夏這般低價競爭的,實(shí)在罕見,尤其是農(nóng)夫山泉綠瓶純凈水,一件低至8塊9,實(shí)在讓其他品牌難以應(yīng)戰(zhàn)。

事實(shí)上,從怡寶在一些超市降至10元/件的售價,就可以看出,其他品牌已經(jīng)被迫應(yīng)戰(zhàn)。

有分析人士稱,農(nóng)夫山泉這一波商戰(zhàn)采取的是田忌賽馬的策略,用一個新推出、零銷量的產(chǎn)品——“下馬”,阻擊其他品牌的核心產(chǎn)品,而且祭出了價格戰(zhàn)這個大殺器。

價格戰(zhàn)的攻勢很猛,是農(nóng)夫山泉在反擊。

3月份,被熱捧的娃哈哈,開始發(fā)力渠道,聲稱要“讓所有人看得到、買得到娃哈哈產(chǎn)品”;4月下旬,怡寶所屬華潤飲料披露招股書,欲在香港上市;好巧不巧,被輿論“深踩”的農(nóng)夫山泉在這時“打臉式”推出了純凈水,直闖娃哈哈與怡寶所在的細(xì)分市場……

5月份,農(nóng)夫山泉利用強(qiáng)大的渠道能力,將綠瓶純凈水鋪向全國;6月份,炎夏到來,農(nóng)夫山泉發(fā)起“價格戰(zhàn)”。眼下,瓶裝水市場,可謂激戰(zhàn)正酣。

不光是線下,線上也如此。

比如在小象超市,7月11日,「市界」查詢到,綠瓶的農(nóng)夫山泉純凈水售價為9.9元/件,一件12瓶,每瓶不到8毛3;抖音送水到府,2件12瓶裝的售價20.9元,每瓶合8毛7。

其他品牌也在促銷,但是,都比不過綠瓶的農(nóng)夫山泉。

農(nóng)夫山泉以“下馬”攻其他品牌的“中馬”及“上馬”,其他品牌即使被迫降價應(yīng)戰(zhàn),也不大可能將各自的核心產(chǎn)品降至8.9元乃至9.9元,一則過多損失利潤,二則影響品牌形象。

02、進(jìn)貨價一瓶6毛錢

早在5月初農(nóng)夫山泉剛開始鋪純凈水時,鏡湖資本創(chuàng)始人、瓶裝水行業(yè)從業(yè)者吳幽,基于農(nóng)夫山泉的綜合能力,向「市界」分析過,農(nóng)夫山泉鋪貨完成后可能會來一波大促銷。

“農(nóng)夫山泉似乎想先以靜制動,沒有大張旗鼓,先定一個銷售價格,看看市場的反應(yīng),然后再做調(diào)整。如果等線下網(wǎng)點(diǎn)全部鋪貨到位后,農(nóng)夫山泉再來一波大促銷,那純凈水市場的競爭格局就有可能要發(fā)生變化?!?/P>

兩個月前的這段分析,果然照進(jìn)了現(xiàn)實(shí)??梢钥闯觯r(nóng)夫山泉的綜合實(shí)力確實(shí)強(qiáng)。

隨著綠瓶純凈水的上市,農(nóng)夫山泉還在線上線下投放了大量的廣告——紅色包裝的天然水與綠色包裝的純凈水同時出現(xiàn)在一個廣告片中,稱“綠瓶有點(diǎn)甜,紅瓶更健康”。不過,大字廣告語下方用小字寫著:“有點(diǎn)甜”感受因人而異,“更健康”指與農(nóng)夫山泉綠瓶相比。

有網(wǎng)友吐槽:你自己都說紅瓶“更健康”,還推綠瓶干嘛?而且,鐘睒睒曾經(jīng)對娃哈哈純凈水抨擊得一無是處,堅持要做含有礦物質(zhì)的天然水,這也是農(nóng)夫山泉異軍突起的關(guān)鍵,而現(xiàn)在一轉(zhuǎn)身用穿上怡寶“衣服”的純凈水打價格戰(zhàn)。

農(nóng)夫山泉此前回應(yīng)過,推出純凈水,是想給消費(fèi)者多一個選擇。不過,此舉也確實(shí)打破了自己一直以來通過營銷建立的品牌防線。

但是,在價格面前,很多東西都變得微不足道。

農(nóng)夫山泉之所以能在終端進(jìn)行價格戰(zhàn),使其他品牌疲于應(yīng)戰(zhàn),背后是更低的供貨價。

北京一位農(nóng)夫山泉的業(yè)務(wù)員告訴「市界」,同樣是12瓶一件的塑料包裝,綠瓶純凈水給小超市以10元一件供貨,如果要100件會贈25件。而紅瓶的天然水供貨價為12.5元一件,100件贈12件。

這樣算下來,小超市的進(jìn)貨價為,綠瓶純凈水每件合8元,合0.67元/瓶;紅瓶天然水每件合11.16元,合0.93元/瓶。

即使農(nóng)夫山泉綠色包裝的純凈水,終端在打價格戰(zhàn),價格已經(jīng)非常低了,終端店照樣有利潤可賺。上述業(yè)務(wù)員還稱,純凈水“可以用來引流”。

相比之下,娃哈哈純凈水與怡寶純凈水的供貨價,均高于農(nóng)夫山泉純凈水。

同樣在北京,娃哈哈一市場人士告訴「市界」,娃哈哈純凈水給小超市供貨,10箱贈2箱,一箱24瓶,一箱按24元結(jié)賬。算下來,每瓶合0.83元;量大的話,12瓶裝的,100件贈26件,每件按12元結(jié)賬。算下來,終端供貨價合0.79元/瓶。

而怡寶的業(yè)務(wù)人員告訴「市界」,24瓶裝的純凈水,10件贈3件,一件24瓶按照29元開票。這樣算下來,怡寶純凈水的終端供貨價合0.93元/瓶。

不管是兩大競爭對手怡寶與娃哈哈的純凈水,還是農(nóng)夫山泉自己的大單品天然水,在終端供貨價上,均高于農(nóng)夫山泉綠瓶純凈水。

這是農(nóng)夫山泉在銷售終端與其他巨頭們打價格戰(zhàn)的底氣。

在農(nóng)夫山泉的宣傳中,純凈水不如天然水,在有些專家看來,礦泉水更有未來。不過,在價格面前,這些都不值一提?,F(xiàn)在的消費(fèi)是什么趨勢?絕大多數(shù)消費(fèi)者對價格越來越敏感。普通消費(fèi)者才不管你是礦泉水、天然水,還是純凈水呢,口渴了只要是水就行。

03、農(nóng)夫山泉有點(diǎn)急了

“農(nóng)夫山泉發(fā)起價格戰(zhàn),對其他品牌的影響很大。從渠道上來講,農(nóng)夫山泉綠瓶純凈水給代理商、終端的供貨價更有競爭力;從市場競爭來講,農(nóng)夫山泉打價格戰(zhàn),其他品牌就不得不跟著降價促銷?!眳怯南颉甘薪纭狗治龅?。

對每個品牌來說,競爭都是防守與反擊的結(jié)合,更別說價格戰(zhàn),其他品牌必然會有所動作。不過,從目前來看,其他品牌即使在跟進(jìn)降價促銷,但未必是行業(yè)老大農(nóng)夫山泉的對手。

農(nóng)夫山泉退出純凈水業(yè)務(wù)已經(jīng)很多年,這些年來,包裝飲用水業(yè)務(wù)主要是其主推的天然水撐起來的。2023年,農(nóng)夫山泉實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入426.67億元,包裝飲用水業(yè)務(wù)貢獻(xiàn)了近一半。

問題是,現(xiàn)在靠綠瓶純凈水打價格戰(zhàn),肯定會波及自家的核心產(chǎn)品——天然水?!凹儍羲尷吡?,天然水的銷量與利潤自然也會受到影響?!眳怯姆治龇Q。

用“殺敵一千,自損八百”形容有點(diǎn)過了,但是,影響肯定也不小。

但這一招,農(nóng)夫山泉似乎不得不打。

3月份那波輿情,對農(nóng)夫山泉影響很大,也是今天這個競爭局面的主要導(dǎo)火索?;仡^看,行業(yè)巨頭之間的競爭也因此發(fā)生了變化。

在此之前,娃哈哈的AD鈣奶、營養(yǎng)快線等是比較常見的產(chǎn)品,但很多地方都看不到娃哈哈的純凈水產(chǎn)品。在3月份輿情期間,很多終端商家想銷售娃哈哈的純凈水,可是找不到貨。

那時候,有不少終端商家就說:“怡寶、農(nóng)夫都有自己的終端業(yè)務(wù)員,我開店這么多年了,沒見過娃哈哈的業(yè)務(wù)員,營養(yǎng)快線都是批發(fā)商給送的貨,而農(nóng)夫山泉的業(yè)務(wù)員,產(chǎn)品臨期了還給換,賣得不好的產(chǎn)品還給做售后。娃哈哈的經(jīng)營策略太落后,不靈活?!?/P>

于是,娃哈哈開始發(fā)力重構(gòu)線下渠道,積極向終端門店投放冰柜。今年上半年,很多以前很難看到娃哈哈純凈水的地區(qū),也開始銷售了。這時候,怡寶還向港股遞表欲上市。

華潤飲料如果順利上市,募集資金后的怡寶,競爭力將進(jìn)一步增強(qiáng)。華潤飲料IPO募集資金用途中,赫然寫著:戰(zhàn)略性擴(kuò)張和優(yōu)化產(chǎn)能,加速銷售渠道擴(kuò)張及提升渠道效率等。

渠道是瓶裝水市場競爭的關(guān)鍵戰(zhàn)場。

作為瓶裝水市場的老大,根據(jù)招股書披露,截至2020年5月底,農(nóng)夫山泉就在全國擁有4454家經(jīng)銷商,覆蓋了243萬個以上的終端銷售網(wǎng)點(diǎn),此外,還有247名直營客戶。

這是農(nóng)夫山泉可以快速反擊的基礎(chǔ)。在推出純凈水之后,農(nóng)夫山泉快速鋪貨,然后趁著消費(fèi)旺季開打價格戰(zhàn)。

農(nóng)夫山泉渠道很強(qiáng),在很多超市都可以看見成堆擺放的農(nóng)夫山泉,而且堆放的位置很顯眼,曝光率自然也高。而這背后,不光是品牌的營銷策略,更是企業(yè)在費(fèi)用與人力上的投入。

“冰凍是最好的陳列,陳列是最好的廣告?!眲e看冰柜里的飲料喝起來冰涼解暑,冰柜的背后,可是各巨頭白熱化的競爭。可口可樂、農(nóng)夫山泉、娃哈哈、東鵬飲料、元?dú)馍侄忌钪O此道。

開超市及夫妻店的,都得考慮盈虧問題,哪個品牌給的支持、費(fèi)用、設(shè)備多,產(chǎn)品賣得好,自然就將重心傾向于哪個品牌。

7月上旬,娃哈哈北京某區(qū)域的市場人員告訴「市界」,娃哈哈的冰柜今年已經(jīng)投放了兩批,上一批是6月份投放的,現(xiàn)在暫時沒有了,“后期投放會慢,或者得明年了”。

怡寶同一區(qū)域的業(yè)務(wù)員則稱,一般都是三四五月份投冰柜,現(xiàn)在沒有新冰箱,舊冰箱得等別人退回來才行,要求是,怡寶的產(chǎn)品得擺至少三層,其他三層不做要求。

相比之下,農(nóng)夫山泉的冰柜投放量似乎更大。與上述同區(qū)域的農(nóng)夫山泉業(yè)務(wù)員稱,暫時沒有新冰柜,但是有舊的,不過,投給終端商家的冰柜,“只能擺農(nóng)夫的產(chǎn)品”。

北京一超市老板稱,這兩年生意不好做,廠家的要求卻越來越多。以前,農(nóng)夫山泉要求投放的冰柜,上面三層擺放農(nóng)夫山泉的產(chǎn)品,底下幾層可以擺其他品牌的產(chǎn)品,后來又要求農(nóng)夫山泉的產(chǎn)品得擺四層。而現(xiàn)在,業(yè)務(wù)員要求的是,冰柜里面只能放農(nóng)夫山泉的產(chǎn)品。

農(nóng)夫山泉確實(shí)有點(diǎn)急了。同時,在資本市場,首富鐘睒睒也要出手挽救股價了。

5月初,農(nóng)夫山泉股價迎來階段性高點(diǎn),不過,此后便開始震蕩下行,截至7月8日收盤,總市值約為3745億港元。而這兩個月,其股價跌幅近30%,總市值沒了1585億港元。

緊接著,7月9日晚間,農(nóng)夫山泉發(fā)布增持計劃公告:“基于對公司價值的認(rèn)可和對未來整體業(yè)務(wù)發(fā)展及增長潛力的信心”,公司控股股東養(yǎng)生堂計劃于六個月內(nèi),收購增持公司H股股份,預(yù)計總金額不超過20億港元。

截至此公告日,養(yǎng)生堂直接持有農(nóng)夫山泉已發(fā)行股份約66.82%;作為農(nóng)夫山泉的實(shí)際控制人,鐘睒睒直接及通過養(yǎng)生堂間接持有農(nóng)夫山泉已發(fā)行股份約83.98%。

站在農(nóng)夫山泉身后,從2021年到2023年,鐘睒睒連續(xù)當(dāng)了三年中國首富。2024年,鐘睒睒70歲了,仍穩(wěn)坐首富之位。不過,農(nóng)夫山泉眼下的處境,不同于往年。